&esp;&esp;土豆茄子干连同厚片的五花肉,一起下锅和辣椒片同炒,那厚实的五花肉还先煎出点油,下锅后就不至于太腻,食材丰富,调味精准,就算不是什么大鱼大肉也同样美味至极,加上二米饭,简直是最佳搭档。
&esp;&esp;这种吃饭的法子,为菜盖饭。
&esp;&esp;顾公子来的时候匆匆干了两大碗,这才开始给自家爹装饭。
&esp;&esp;沈常念枣酒
&esp;&esp;地窖内,满满登登都是吃的,若是只有封家人吃,怕是三个月都吃不完。
&esp;&esp;在封家继续囤过冬吃食时刻,一个消息让整个北境都不淡定了。
&esp;&esp;清平卫所也难逃这个消息带来的迫害。
&esp;&esp;军营粮草被烧,因此家家户户都要求卖出半数粮食。
&esp;&esp;这显然是非常不合理的强征,可普通百姓,没有人能传达天听,只有顺从这一个选择。
&esp;&esp;不同于之前的公告,衙役们出去登记,还能得个好,吃点喝的顺点,这一次,每个百姓几乎都拿了他们当仇人对待,恨不能直接干一架。
&esp;&esp;衙役们心里苦啊,他们家中也是有亲朋的,非常能理解这个强征带来的负面影响,可上峰发话,他们也没辙。
&esp;&esp;因此,一众衙役愁眉苦脸的,还有个别人脸上带了伤,走到封家这边的时候,也是一脸的忐忑。
&esp;&esp;别看封霆一般不搞事情,要是他动了真火,给了他们一拳,那可不是好受的。
&esp;&esp;因此敲门的时候都显得秀气。
&esp;&esp;封甜水问了是谁,听到是衙役们,慢慢打开,将人迎进门。
&esp;&esp;沈常念正在酿酒,见人来了,道一句稍候,因为酿酒中的步骤是手要干净,容器和道具都不能沾水沾油,衙役们被招呼着坐在院子里,闻着米香,还有点陶醉。
&esp;&esp;十月可酿酒,六月可做酱,儿曹念乃翁,左右日供养。
&esp;&esp;诸如此类关于酿酒的文化和诗句,从古至今就流传了不少,沈常念还惦记自己的模具,因此之前说出去的话,就得接着,说自己会酿酒,那就要酿出来,到时候也好给那木匠一个交代。
&esp;&esp;不过现在酿酒,少说要两三个月才成,只有米酒,七日即可,他正在做的就是酿造米酒的前期准备。
&esp;&esp;如今这个气候,大白天的温度正适合酿酒,出酒率最高,暂时不需要人看护了,沈常念洗了手过来,和衙役们同坐。
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