“冯大叔,泥鳅钻豆腐,就是这个味哩。”
冯知味终于放心了。布菜前面,他也曾尝过一小口。觉得泥鳅钻豆腐,味道确实不错。只是终不知石家姑娘,是否对他烧的菜有其他建议。故而,一路小心翼翼地捧着,连方大同想搭手帮忙,都被他谢绝了。
“冯叔,方叔,你们回头就吩咐下去。从明儿开始,咱们家这萃华楼,就开始重点推销泥鳅钻豆腐这道菜。”
荆芥对泥鳅钻豆腐的感觉和娇娘差不多。他觉得泥鳅钻豆腐,无论外在和内层,都是表里如一。色香味,皆属上乘。这道菜,足以担当萃华楼的招牌菜名头。
冯知味、方大同,对视了一眼。
方大同道:“少爷,我赞同你往外重点推销泥鳅钻豆腐的观点。只是白玉豆腐好弄。但光后院那一桶泥鳅,怕是不够哩。而且……”
说着,他往石家那边瞅了一眼。这送泥鳅上门的石家,也不知家里还有没有多余的泥鳅。为了这道泥鳅钻豆腐,他一会得好好问问哩。
荆芥亦有同感。若泥鳅钻豆腐在石头镇这边的萃华楼推广开了,那他家各城、各镇的萃华楼,必然也是要着重推广的。但这样大肆推广,泥鳅和豆腐的需求量,就不单是每天几斤、几十斤了。
而要找到像娇娘家能提供上白斤泥鳅的供应商。就有些困难了。就他所知,泥鳅性子素为刁钻,夏秋季节还可以找渔民捕捞,但到了冬季,这泥鳅可就全部钻泥里去了。
想着,他不禁把目光转向了圆桌那边。
相对于荆芥这边的平静,石家那边,就热闹多了。
圆桌旁,娇娘跟她爹、大哥、二哥,正大快朵颐的吃着那一桌子的菜。她大哥、二哥,不停的为妹妹夹菜,没办法,谁让圆桌大,娇娘人少哩。
娇娘吃的那是津津有味。对于荆芥打量她的目光,她是漠不关心的。她只想着,难得遇到凯子请客,她得好好补补,肚子里油水太少了,都不够营养哩。
看着娇娘家那种其乐融融的模样。荆芥不知怎的,想起了远在千里之外的父母。等这儿的事情办完。他就可以回家跟父母团聚了。父母看到这道泥鳅钻豆腐,该是什么样的表情呢?想着,眼睛不由有些湿润起来。
冯知味看到少爷伤心的模样,心底亦有些心酸。老爷对少爷的期望是相当高的。就是因为期望太高,所以少爷从小就被安排到萃华楼里,跟着他待人接事。少爷跟老爷、夫人聚在一块的时间,有限得很。莫怪少爷看着石家一家其乐融融的模样而触景伤情了。
想不出什么理由安慰少爷。冯知味只好一个劲的给荆芥夹菜。“少爷,这个好吃,你尝尝,少爷,这个养身子哩,你多吃点。”
冷不丁的,冯知味说的那盘养身子的菜,就被小不点娇娘直接捞了过去。她瞪了荆芥一眼道:“冯大叔,你家少爷身子好着哩。哪里需要养了,给他吃这些,浪费了,你还是让他多吃些青白菜吧。”
娇娘说着,就把那盘养身子的菜,拨给了爹一半,大哥、二哥也一半。
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