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还有月余便是冬至,那日宫里会举行祭天大典。
在此期间,后宫众人都要准备祭天所用的美食,不拘后妃宫人,皆可参与此等盛事,届时圣上会当众选评出前一百名,优胜者所制作的美食会被赠与给边关将士在京的眷属,以及京城六品以下的官员家属。
暂且不说后妃们之间如何暗中较劲,东宫这边在阮氏的要求下,一众女眷悉数参加。
石榴去岁入宫,傅知雪向石榴打听,去年宫里后妃是否都参加了。
石榴今早去膳房领了红豆绿豆外加一些粗面粉,她一边和面一边回话,“皇后娘娘偕同后妃都参加了,此等节庆大事,又有红筹可拿,大家都竞相在皇上跟前表现呢。”
傅知雪品阶低,领不到细白如雪的精细面粉,只分得了一袋粗面,幸亏她先前收集晒干了桂子,否则都没有添头。
她与石榴合计了一下,主仆二人携手做桂花糕呢。
既不出众也不会抢风头,省得到时候她被阮氏挑刺,视为眼中钉。
蒸桂花糕简单上手,傅知雪为了省事压根未备馅料,模子是马四闲暇之余跟着何公公学的,天空飞的水里游的院子里栽种的应有皆有。
傅知雪挑了三款样式,花瓣状的,胖嘟嘟的鱼儿,外加喜庆的元宝。
倒是不敢添加太多蜜水,防止有人不嗜甜。
时值冬月,放上十天半月也不会馊,当然若是自己人享用,那还是尽快食用为好。
这俩日里,虞奉仪过来问她要了一些晒干的桂子,还明目张胆杵在一旁偷师学艺。
傅知雪由着虞奉仪偷学,又不是什么了不得的独门秘方,温水和面,揉成剂子,再搓圆往模子里一倒,撒上桂子压实后脱出来蒸熟即可。
至于虞奉仪那边会做什么,傅知雪不关心。
午后,薛环派贴身侍女芽儿过来约她去万华苑做客。
傅知雪以现成的借口推辞,“着实不凑巧,娘娘吩咐的活计还没做完,烦请芽儿回去转告薛姐姐一声,我改日再去做客。”
芽儿知情识趣,没着急离开,猜想傅奉仪会赠予她一篮子桂花糕,未料傅奉仪什么也没提及,自顾自低头揉面。
正当芽儿进退两难之际,马四端着一盘蒸熟的桂花糕从隔壁耳房跑过来,热气扑鼻胖墩墩的鱼儿形状的桂花糕可口又诱人。
傅知雪笑着招呼芽儿,“芽儿可在我这里尝几块,不过得稍做片刻才能回。”
芽儿聪慧,瞬间领会到傅知雪的用意,她笑着推辞,“既然奉仪在忙,那奴婢就不打扰您了,奴婢先回去给良媛回话。”
说完不再磨蹭,迅速转身离开。
石榴有眼力见,立即擦拭追出去送人。
待人走远,马四才问道:“奉仪,您适才为什么不给芽儿姐姐一些糕点?”
傅知雪拍了拍手上的面粉,捏起一块桂花糕咬了一口,“薛姐姐如今怀有身孕,一切膳食皆由膳房精心蒸煮,我若是好心送了糕点,若中途被人掉包,或是吃出问题,岂不成了我的罪过?”
马四一拍脑袋,瞬间醍醐灌顶,“奉仪说的是,倒是小的没想到这茬。”
三日后,众人给阮氏请安时皆呈上各自精心准备的吃食,请阮氏率先品鉴一番。
傅知雪大致一扫,基本上都是便于储存的糕点炸物,崔玲儿的炸汤圆,柳昭训的福禄寿桃,虞奉仪等人的重阳糕等。
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