阿娇出了屋子找到了厨房,就在她屋子的旁边,挨着门的位置。
“婶子,有什么需要我帮忙的吗?”
正在淘米的沈母转头看到阿娇出来了,脸色一变,道:“你怎么出来了?赶紧回去躺着,这刚刚好呢,还没到你下床的时候!”
阿娇早就不难受了,只说:“婶子,我不累,而且我也想帮你做点什么,不能天天吃干饭啊。”
她已经吃了好几天干饭了,即便沈母他们不介意,她自己也很介意。
已经欠了沈母他们五两银子,还有吃药的钱,她总得做些什么先补偿才是。
沈母还是不放心,但阿娇坚持,她只能妥协,但还是嘱咐道:“要是有什么不舒服的你就赶紧跟我说,知道不?”
阿娇点头说知道,又问她要做什么。
“煮鱼汤吧。”沈母指了指方才沈卿安带回来的两条鱼道:“这混小子,也不知道弄个盆装着,揣袖子里就回来了,现在鱼都快死了。”
阿娇凑过去看了眼,盆里的两条鱼的确没有多少精神,还是早点杀了好。
“那我来做吧,婶子你吃过糖醋鱼吗?”
“吃过。”沈母没什么精神的说道:“那谁家孩儿成亲的时候,不就做过吗?不过一点都不好吃,也不知道是请的厨师做的不好,还是啥原因。”
阿娇笑着说:“好吃的,我待会儿做了您尝尝,味道肯定跟他们的不一样!”
其实这糖醋鱼的做法就是她教给那个掌勺大厨的,怎奈他人年纪大了不听劝,愣说自己的没问题,阿娇也就不再过问了。
但现在看来,还是她是对的!
“真的假的?”沈母看了阿娇一眼,说:“阿娇啊,我知道你做饭好吃,但这糖醋鱼……我觉得就是它这道菜不好吃。”
上次那个大厨做的其他菜还不是好吃的,就这道糖醋鱼,听说那天剩下好多,最后全都喂猪了。
阿娇点头说:“您放心,我肯定给您做出来!”
说着她就拎起一条鱼,抄起旁边的菜刀,碰碰两下敲在鱼脑壳上。
沈卿安出来时正好看到阿娇这暴力的动作,脚步一顿,嘴角抽了抽,干脆别过头去不看了。
这丫头,做饭居然都如此暴力!
阿娇才不管沈卿安有没有看到,等着手里的鱼彻底不动了,就开始上手刮鱼鳞。
沈母已经把米饭蒸上了,见阿娇在处理鱼鳞,便问她有没有什么需要自己帮忙的。
阿娇想了下说:“婶子你帮我准备点葱姜蒜,切成末,还有胡萝卜,大葱果,晒干的蘑菇,我看屋檐下好像有的。”
“有,蘑菇有。”沈母说着又问:“要这么多?上次那个好像没这么多东西吧?”
阿娇点头:“要的,加上这些会更好吃,哦还有豆腐和酸笋……唉好像现在还没有酸笋?”
沈母想了想问道:“阿娇,酸笋是啥?用笋子泡的?新鲜的不成吗?”
“可以的。”
阿娇笑着说:“这些准备好,葱姜蒜切成末,胡萝卜,大葱果和酸笋切成丁。其他的暂时就不用了。”
听着她要这么多东西,沈母突然有了点信心,点头道:“行,我这就给你准备去。”
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