夜幕降临,即便是在暑假,圣芙蕾雅学园也是灯火通明。
琪亚娜提着从超市里买回来的食材,心里充满期待,今天可是罕见的芽衣和店长一起下厨……
进到宿舍门里,沙发上佐藤由乃在和一个女孩视频通话,姬子在邀请符华喝酒,希儿在陪布洛妮娅打游戏。
所以为什么是我去买东西啊……
“因为琪亚娜吃的东西最多……”布洛妮娅对琪亚娜进行了语言攻击,琪亚娜无法防御和闪避,布洛妮娅胜。
“琪亚娜姐姐休息一下吧,和布洛妮娅姐姐打会儿游戏,我去厨房帮帮忙。”希儿接过琪亚娜手里的食材,脸上带着柔柔的笑。
“果然希儿最好了!”琪亚娜抱着希儿蹭啊蹭,直到希儿脸红的推开她才停止。
……
厨房里很安静,哒哒哒的切菜声没有停息过,有时候还是双重奏。
雷电芽衣很喜欢这种感觉,特别是琪亚娜他们露出享受的表情的时候,很有成就感。
抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,可惜她都厨艺比沐清枫还要差一些,只有甜品上可以占据上风,经过一个月的学习,雷电芽衣想看看和沐清枫比还有多少差距,这就是两个人一起下厨的原因。
希儿提着食材进来了,默默的为他们打下手……
雷电芽衣和她对视一眼,互相笑了笑,继续她们自己的工作。
她们可以允许沐清枫周围有其他人,但谁是第一个,就各凭本事了。
一旁切菜的沐清枫并不知道她们的互动,而对于处理她们的关系,他心里已经有了预案。
将手中切好的土豆放入盆中,加上清水,同时接过希儿递过来的一袋鸡翅。
清洗好,沥干水分,把所有鸡翅切开,放入盆中,倒入酱油、糖、耗油,再加上一些葱姜。
将调料配料拌匀之后,敷上保鲜膜放进冰箱,开始准备下一道菜。
把洗干净的瓦煲放在火上,等其中水分蒸干,沐清枫在其中用刷子刷了一层猪油。
把淘好泡过的米放进煲里,加水,米看起来油润晶莹,柔韧适中,显然品质不错。
焖煮的八分钟期间,沐清枫开始切腊肠和腊肉。
调好酱汁,把切好的腊肠腊肉放进瓦煲边缘,这种保存时间长的食物在宿舍里倒是有很多,不用到外面买。
加入青菜,在中央打进鸡蛋,酱汁均匀的沿锅边倒进,转为小火。
随后取出新鲜的豆腐,切成小块,放进加盐的开水中大约十五分钟。
起锅,水分散发后放进花椒,小火烘炒,炒出香味,表壳发焦,取出碾碎,然后再炒姜蒜。
再炒已经被雷电芽衣处理好的牛肉馅料,炒至变色,加入适量的料酒和生抽上色,舀取一勺水,只见锅中红色的汤汁翻滚。
切好的豆腐放入其中,加入水淀粉,用作勾芡。
等芡汁烧干到合适的程度,出锅,撒上花椒面和小葱末,少许的油淋在上面。
色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽,让人看了食欲大开。
同时土豆条的淀粉浸泡出来了,沐清枫起锅烧油,将其油炸。
土豆条被炸成金黄色,装进盘子里,卖相很不错。
将腌好的鸡翅炸好,再烧热油放葱姜蒜,加豆瓣酱爆炒。
加入鸡翅,放藤椒干辣椒炒入味,放土豆条料汁搅拌。
干锅麻辣鸡翅完成,加上之前的腊味煲仔饭,麻婆豆腐,这就是今天沐清枫所做的美食。
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