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一路逛下来,发现街边的小吃比较火爆,从刚刚包子铺中可以反映出。
买吃食的群体分别有来街边摆摊卖农产品的村民、旁边做工的人,或许家中忘带干粮,买几个包子凑活凑活;有家中带着小孩子来逛的老人,小孩子嘛,天吃,总会缠着奶奶爷爷给他买点小零食;还有纯粹来小吃摊尝尝鲜的富家子弟。
这样分析下来,在街道摆个小吃摊或许是不错的选择,况且她对自己的厨艺有信心。
但是卖什么小吃好呢?
乔伊看向谢进,脸上的疤痕像是在提醒着她,她的丈夫是个猎户,常年不缺肉!
卤肉!她可以卖卤肉。这道小吃不仅香,而且新颖。
缺点就是在没有冰箱的情况下存放时间不长,最好是当天吃完。如果当天卖不掉,基本就是浪费,亏本的几率比较大,存在风险。
这个想法还是有待商量,先买点香料,试试水。
思考完,乔伊拉着谢进直蹦香料区。
草果、桂皮、八角、茴草各种香料应有尽有
乔伊蹲在摊铺前,手里抓着一把桂皮闻了闻,香味比较浓厚。
“这些香料怎么卖啊?”
“这边的桂皮、八角、草果、砂仁比较贵点,是从外地进货的一两一斤,这边的茴草、甘草就便宜卖了,只需要三十纹一斤。”
“可以混着称么?”
“这”摊贩思索了一下该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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