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第152章炖熊掌,空手而归
“小家伙弄坏了你不心疼啊?这口琴你都保存那么久了。”
陆建升笑着说道。
“这有什么心疼的,只是一直忘记拿出来了,要是你不说我都忘了。”
白若曦笑着道,一点都不在乎。
陆建升:“呃……”
白若曦平时还说他宠孩子,现在看来她也不妨多让,
要知道这口风琴以前可是她的心爱之物,当然和她的两个宝贝女儿相比,还不够看啊。
“爸爸,听,糖糖吹。”
见爸爸光顾着和妈妈聊天,糖糖声音又着急的响了起来。
“好,伱吹吧,爸爸听着呢!”陆建升摸了摸糖糖的小脑袋瓜,笑着道。
接着糖糖使劲的吹了起来,果然这个小奶团子还是有天赋的,吹是吹响了,只是有点刺耳。
西西跟在后面,一看这个小奶团子没说话,估计是不行,要不然肯定也要凑热闹吹。
“爸爸,好听吗?”
糖糖奶声问道。
“好听,好听,你们快出去吹吧。”
陆建升笑了笑,敷衍道。
糖糖得到陆建升的夸奖,就屁颠屁颠的跑去就去吹给狗子们听了,西西也迈着小短腿跟在后面。
“这两个小家伙!一点都不老实,昨天又把衣服给给弄破了,我去给她们补一补。”白若曦说完,便去踩缝纫机了。
陆建升也没闲着,而是走进厨房。往锅里加上水,随后又去堂屋把两个熊掌拿了出来,放进锅里,点上火,开始泡制熊掌。
之前打他的的两头熊瞎子,熊掌一直没有卖,陆建升本来是打算留给媳妇孩子吃的,只是做熊掌,整烹饪步骤极其复杂,他一直没动手。
现在现在又从王家兄弟那里买了四个熊掌,陆建升打算做顿熊掌给媳妇孩子补一补。
做熊掌费时间,第一步要,先用大火炖煮两个小时,然后捞出来,把熊掌上的皮和毛发处理掉,熊掌锋利的指甲也给它脱离开来。
陆建升正忙着,白若曦听到动静走了过来:“刚吃完饭,你又在忙乎什么?”
“从王家兄弟那里搞来四个熊掌,我打算炖两个给你们晚上尝尝鲜,这玩意做起来麻烦,想要炖好,得早点炖。”
陆建升回道。
“那,我帮你烧锅。”白若曦道。
“不用你去忙你的,熊掌最好用木材炖,不用看火的。”
“那好吧。”白若曦点了点头。
陆建升笑着,在锅底压了一些木材,因为用的都是木材,不需要一直看着火,只需要过一段时间过来看看就可以了。
接着,
陆建升就出去了,带着两个小家伙玩了一会。
大概九点多,又进厨房往锅底下,加了一些木炭。
一直忙活到十一点的时候,,陆建升感觉差不多了,才起身出屋,准备把熊掌捞出来,给它蜕皮拔毛。
走进厨房,把熊掌捞出来,放在旁边的盆里,稍微晾一下,然后开始蜕皮拔毛,把熊掌清理干净之后,放在一边备用。
然后把锅里的水,清理出来,刷干净锅。
接下来准备炖高汤食材,昨天的野鸭子,剁成碎块。拿了一块猪肉,同样切成小块,又准备一些排骨。
又把其他材料准备好。
然后烧锅,热锅冷油,油用的是猪油板,等油化开之后,陆建升接着把葱姜蒜放进去,炸出香味。
接着把野鸭子放进锅里,加上各种调料,又倒了小半瓶黄酒,然后加入足够多的水之后,继续小火慢炖。
接下来在炉底加满木炭,熬煮一段时间,接着用纱布包裹住熊掌,并用短绳捆绑扎实,送入高汤之中一同炖煮才行,不过要炖到晚上,那吃起来才够香。
中午简单吃过饭,眼看快到了约定的时间,陆建升和白若曦知会一声,
便转身来到东屋,换上进山的衣服,打上绑腿。
拿起五六半自动步枪,拉动枪栓,检查了一遍。
打开箱子,从里面抓了一把子弹,从背包里拿出弹夹,把每一个弹夹都填满子弹。
然后又拿出手枪,退下弹匣,仔细检查了一遍手枪,然后把弹匣补充满子弹。
既
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