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第613章 土腥味(第1页)

女士想了想,道:“我想尝试一下辣味的鱼头芋头。

但是,我不喜欢吃葱和姜。你们能否在做菜的过程中,避免使用这两种调料?”

夏楚楚看了看李大厨,然后点了点头,道:“女士,您的要求我们可以满足。

但是,您需要稍等一会儿,因为我们需要重新调整一下做菜的配方。”

女士微微一笑,道:“好的,我愿意等。麻烦你们了。”

夏楚楚和李大厨开始忙碌起来,为女士量身定制一份鱼头芋头。

他们尽量避免使用葱和姜,而是选择了其他调料,如蒜、豆瓣酱等,以增加菜式的辣味。

过了大约二十分钟,他们终于完成了这份量身定制的鱼头芋头。

夏楚楚将它端到女士面前,微笑着道:“女士,这是您要的鱼头芋头。希望您能喜欢。”

佟伟走进厨房,看到夏楚楚和李大厨正在忙碌,便问道:“楚楚,需要帮忙吗?”

夏楚楚抬头看到是佟伟,微笑着说:“佟伟,你来得正好。

我们正在为一位女士定制一份特殊的鱼头芋头,她不喜欢葱和姜,我们正在调整配方。”

佟伟点了点头,说:“我明白了。我正好带了一些新鲜的花生米,或许可以用来搭配这道菜。”

李大厨听了,眼前一亮,说:“花生米?这倒是个好主意。

我们可以用油炸花生米来增加菜的口感和香味,同时也能弥补葱姜的缺失。”

夏楚楚赞同地说:“好主意,李大厨。佟伟,你能帮忙炸一下花生米吗?”

佟伟笑着答应:“当然可以。”

在佟伟的帮助下,花生米很快就被炸得金黄酥脆。

李大厨将炸好的花生米加入到鱼头芋头中,瞬间,菜的香气更加浓郁,辣味也更加突出。

夏楚楚将这道改良后的鱼头芋头端到女士面前,微笑着说:

“女士,这是您要的鱼头芋头。我们加入了炸花生米,希望能符合您的口味。”

秀秀走进餐厅,看到夏楚楚正忙碌地端着菜,便走了过去。她闻了闻空气中的香气,皱了皱眉头。

秀秀:“楚楚,你做的这道鱼头芋头,味道好像有点不对劲啊。”

夏楚楚:“秀秀,你怎么来了?我刚为一位女士定制了一份特殊的鱼头芋头,她不喜欢葱和姜,所以我们调整了配方。”

秀秀:“我知道,但我闻到了一股土腥味。你确定这味道没问题吗?”

夏楚楚:“土腥味?不应该啊,我们特意调整了配方,还加入了炸花生米来增加香味。”

秀秀:“要不你先尝尝?我总觉得这味道有点怪。”

夏楚楚犹豫了一下,拿起筷子夹了一小块鱼肉,放进嘴里。

她的眉头微微皱起,显然也察觉到了那股不寻常的味道。

夏楚楚:“确实有点土腥味,怎么会这样?”

李大厨听到她们的对话,走了过来。

李大厨:“怎么了?出什么问题了吗?”

夏楚楚:“李大厨,这道鱼头芋头好像有点土腥味,我们之前没遇到过这种情况。”

李大厨:“土腥味?不应该啊,我们用的鱼都是新鲜的。”

佟伟也走了过来,听到他们的对话,问道:“是不是调料的问题?

我们刚才调整了配方,可能有些地方没注意到。”

夏楚楚等人正在焦急地讨论鱼头芋头的土腥味问题时,餐厅的门铃突然响起。

一位穿着讲究的女士走了进来,身后跟着一位服务生,手里托着一个小箱子。

女士:“我是刚才那位点菜的顾客,这是我带来的一份调料,

我希望你们能尝试一下,看看是否能够解决土腥味的问题。”

夏楚楚疑惑地看着这位女士,接过她手中的小箱子,道:“谢谢您的建议,我们会尽快尝试,看看能否解决这个问题。”

女士微笑着点了点头,又对身后的服务生说:“去找一张干净的桌子,把箱子放在上面。”

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