夏楚楚:“王先生,这是我们为您特别准备的鱼头汤,希望您能喜欢。”
王杰看着眼前的汤,闻了闻,脸上露出了好奇的表情。他拿起勺子,轻轻地尝了一口。
在夏楚楚的期待目光下,王杰的眉头微微皱起,似乎在品味这全新的鱼头汤。厨房里的气氛紧张而安静,只有远处传来的轻微厨房噪音。
王杰忍不住感叹:“这汤……味道很独特。”
夏楚楚:“是的,我们加入了柠檬草和香茅,希望能给您带来不一样的体验。”
王杰又尝了一口,这次他的眉头舒展开来,眼中闪过一丝惊喜。
王杰:“嗯,这味道确实不错。清新而不失鱼头的鲜美,你们的做法很有创意。”
夏楚楚松了一口气,脸上露出了笑容。
夏楚楚:“谢谢您的认可,我们会继续努力,为顾客提供更多创新的美食体验。”
王杰点了点头,表示满意。他放下勺子,从口袋里拿出一张名片递给夏楚楚。
王杰:“我是做餐饮评测的,如果你有兴趣,可以联系我,我愿意为你们的饭店写一篇评测。”
夏楚楚接过名片,眼中闪过一丝惊喜。
夏楚楚:“这真是太好了,我们非常期待您的评测。”
王杰离开后,夏楚楚和李大厨相视一笑,这次的危机似乎变成了一个转机。然而,就在他们准备庆祝的时候,厨房的电话突然响了起来。
李大厨:“可能是预订的电话,我去接。”
李大厨接起电话,听了几句后,脸色突然变得凝重。
李大厨:“什么?供应商那边出了问题?我们的鱼头供应不上了?”
夏楚楚听到这话,脸上的笑容瞬间消失。
夏楚楚:“怎么会这样?我们刚刚才得到王杰的认可,现在却………”
李大厨:“供应商说他们的渔船遇到了意外,暂时无法提供新鲜的鱼头。”
夏楚楚皱眉思考了一会儿,然后坚定地说。
夏楚楚道:“我们不能就这样放弃。李大厨,我们得想办法找到替代的供应商,或者改变菜单,用其他食材代替鱼头汤。”
李大厨回道:“改变菜单?这可不是小事,我们需要考虑顾客的接受度。”
夏楚楚说道:“我知道,但这是我们唯一的机会。我们可以尝试用其他海鲜,比如虾或者蟹,来制作新的汤品。”
李大厨回道:“那我们得赶紧行动,时间不等人。”
两人立刻开始忙碌起来,联系其他供应商,研究新的菜单。厨房里再次充满了紧张而忙碌的气氛。
几个小时后,夏楚楚和李大厨终于找到了一个新的供应商,并且设计出了一款新的海鲜汤。他们决定第二天就推出这款新汤,希望能够挽回顾客的信任。
第二天,饭店的门口挂上了“新品上市”的牌子,夏楚楚和李大厨站在厨房里,紧张地等待着顾客的反应。
第一位尝试新汤的顾客是一位老顾客,他尝了一口后,脸上露出了满意的笑……
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