公子,此为开水白菜。” 李越一听到白菜二字马上插嘴道“白菜?我们府里的下人都不吃,你竟然拿它来糊弄本少爷?” “这位公子不用着急,听小烟慢慢介绍来。开水白菜——乃是悦来酒楼的十大招聘菜中位居前三的一道菜。 这道菜光看名字很简单,其实是采用农家精心侍养的老母鸡加上火腿蹄肉、排骨等熬制出清汤来,为了保证汤色清亮还需要加上本店特别秘方熬煮,才会有这么一锅宛如白水的清汤……” 听杜彤详细介绍完,李信感叹道“这道菜真是将极繁和极简归至化境啊!” “信哥哥说的对,光听名字就很想品尝呢。”茗颜与李信、李越从小一起长大,在两人面前不经露出小女孩的娇憨可爱之态。 “那就先上这个白菜吧。”李越觉得自己不管怎么表现,茗颜表妹都看不...
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