莫青渊用力地闻了闻,初时,觉得这臭味有些冲,不是很喜欢。再闻时,臭味却不那么浓了,可以接受。再往后,这臭味中竟是带着一股各种酱料的鱼香之味,真是妙绝。
莫青渊看着老王,道:“这便是你说的那一绝?”
老王笑着说道:“这是我们这一带的名菜——臭鳜鱼。将新鲜的鳜鱼腌制十天半个月后,辅以镇子上的一些配菜烹制,就成了一道新的美味。”
老王看着莫青渊举起的筷子迟迟没有落下,以为他还是受不了这种味道,当即道:“初次尝这道菜的人,往往都会不适应,没关系,等你吃了几次后,就会爱上它啦。”
莫青渊倒不是在意这臭味,再说他嗅出臭味之中的鱼香味,断定这菜定然口味不错。莫青渊想的却是另一件事情。
这臭鳜鱼被区遗城尤其是康宁镇的人奉为一绝,自然是经受无数人的考验,是好东西无疑。可这在美味之前,却有着一股并不美的臭味。
莫青渊突然想着,那些美好的事物,即便被污垢所覆盖,也改变不了自己的本质。
莫青渊伸了筷子,夹起一块鱼肉,放入嘴里,果然肉质鲜嫩紧实,味道独特,他朝老王竖起大拇指,道:“不愧是康宁镇一绝!”
看到莫青渊的赞赏,老王也是十分高兴,脸上原本因酒而散开的红晕更加明显,整个人也更加意气风发了。
“来来来,莫兄弟,别客气,吃好,喝好!”
推杯换盏之间,桌上的臭鳜鱼早已被一扫而净,其他的菜也被吃得七七八八,两人的酒喝了一壶又一壶。老王醉醺醺的,口中的话一茬接着一茬,惹得一旁的妻子李花和他的儿子都没脸看了。
李花上前来把老王扶起来离开桌子,口中直道:“你莫在这现世,酒一喝大了,嘴上就没把门的,说的话都叫人笑话!赶紧给我进去……”
李花把老王连拖带拽,顺道对王虎喊:“虎子,招呼你莫叔。”
小虎子“诶”了一声,利索起身,又给莫青渊倒了一杯酒,随后又从厨房里面端出一碟子花生米,道:“莫叔,再来点,不够等我娘再烧……”
莫青渊看着眼前这个黑胖小子,露出了难得地舒心笑容,往日里发生的一切都被短暂的遗忘。
李花将老王放回里屋后,出来又准备做几个菜,忙让莫青渊阻止了,说自己已然昏昏沉沉,也要回药庐休息。李花看莫青渊也是满脸通红,忙让王虎陪着莫青渊回去。
莫青渊的醉自然是自己有意为之,修道之人,凡间之酒如同清水。出了老王家门,年少的王虎跟在莫青渊身旁,约走了数十丈的路,莫青渊便叫王虎回去了。
这一顿饭,莫青渊出来时日已过午,走到镇子中心,外面行人极少,只听得不远处一座高楼里面传来觥筹交错之声。
莫青渊转头看向那里,一座三层高楼耸立在那里,在这座规模不大的小镇里显得格外气派。莫青渊的视线转移到牌匾上——临河一楼。
想起老王说的临河一楼的菜算是一绝,莫青渊起了兴趣,倒不是真的因为嘴馋。莫青渊迈着步走了过去,门口站了两个迎客的小伙子,见到莫青渊到来,热情地指引着莫青渊进去。
莫青渊进去后,迎面便看见正中的一座石壁,上面镌刻着“民以食为天”五个大字。这座石壁的左边是临河一楼的柜台,这座酒楼的掌柜的正在埋头敲打着算盘,见到有人进门,立即抬头,笑道:“哎,贵客临门,想要吃点什么?”
莫青渊瞧掌柜的中年人,双目精神,很是干练的样子,他笑了笑,道:“早已吃过了,就想着来瞧瞧。”
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