周怀安已经到了河边,过桥上山走到杨家的果园地前,就看到杨大嫂站在上坎的树下,爬上坎朝拐枣树走去。
杨大嫂看到他上来,冲树杈上站着的杨为国说道:“妹夫来了。”
“我看到了。”杨为国探头喊道,“怀安,房子完工啦?你一个人来的啊?”
“完工了!”周怀安笑着走到树下,“春燕也来了,在家跟妈说话。”
杨大嫂拿了一把递给他,“我们家这两棵拐枣树结的拐枣打过霜后吃特别甜,春燕以前最喜欢吃。”
周怀安接过,掰了一节放嘴里,“味道真的不错,难怪春燕经常念叨,还说要挖些小树回去种呢!”
杨大嫂笑道:“那边长了几颗小树起来,喜欢明年来挖去种。”
周怀安看了看,“山上也有,只是没你家这个好。”
杨为国从树上下来,“春燕就是说说,每次最多吃两三串就不吃了。
今年的拐枣结的特别好,你们回去的时候带一些回去,等我们把拐枣酒泡好了,给你送一坛过去。”
周怀安:“大哥不用送,山上就有几颗拐枣树,你教我一下,我也去摘一些回去泡两坛。”
杨为国笑道:“别的人家摘回去晒晒就放酒坛子里了。我们家麻烦的很,摘回去择洗干净,晾干后放蒸笼里蒸。
蒸好了还要晒,晒的皱巴巴的,再蒸一次,晒几天再蒸,来来去去要九次。
老汉儿说这叫九蒸九晒,这才把晒干的拐枣装酒坛子里,倒入高粱酒盖过拐枣酿一段时间。待白酒变得金黄,喝着又甜又爽口。”
周怀安咋舌,“真的挺麻烦的,难怪春燕说老汉儿酿的拐枣酒,还没酿好别人就定下了。”
杨为国点了点头,“是啊每年还没泡好就有人来定,教过他们都说麻烦。还有啊,拐枣酒喝了对风湿性关节炎好,但性寒,脾胃虚寒的人最好别喝。”
“我泡了给爷爷还有我妈老汉喝,他们都有关节炎。”周怀安放下拐枣,“大哥,我爬上去帮你打。”
杨为国笑道:“不用了,先把背篼里这些弄回去,其他的等霜再打几次再来。”
“要的,我帮你捡。”周怀安殷勤的帮忙把地上的拐枣捡来装背篼里,才跟着两人一起下山。
走过桥头时,杨为国笑道:“你们上午来的话,我就不把渔网借给别人了。”
“没事,下回来了我们再来撒网。”周怀安听后有些心动,想着下次去宁安也买一口渔网回家,天冷的时候可以去河边网鱼。
杨为国:“妈老汉儿回来说你们的新房修的挺好的,初二那天去看看,啥时候把老房子也翻修一下。”
“是挺好的……”周怀安把新房那边的情况对他介绍了一遍。
杨为国听后高兴的点头,“没想到你们考虑的这么周全,看来我也得在后院砌一间烤房,省得明年收红菇遇到连绵雨捂坏了。”
周怀安走到他旁边,正色说道:“大哥,今年分的利钱我们就拿着了,明年再不能送来了,送来我们也不要。”
杨为国笑着拍拍他肩膀,“话不能这么说,你咋不去告诉别人可以收红菇卖钱?你们拿我当大哥才把赚钱的门路告诉我,我分你们钱是理所应当。”
周怀安斩钉截铁,“我们连力都没出一分,这钱绝对不能拿!”他想着接下来收块菌的事,不能再这样干了,得回去和春燕商定一個办法出来。
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