杨春燕两人在前面挖了些马鞭草,又去了昨天挖天门冬的地方,挖了十来窝天门冬,想着下午还要下山,把天门冬洗干净就收拾了东西往回走。
一路过去,收集绑在树上的麻袋,把两人的背篼装的满满当当的,最后两麻袋草药直接绑在背篼上背回了家。
周一丁从灶房出来,看到两人,笑道:“我觉得你们该回来啦,把菜都准备好了。”
两人放下背篼,杨春燕笑道:“你准备了些啥子菜?”
周一丁:“猪骨头、萝卜,芋头,油菜苔,我看你和了面,还剁了些肉。”
杨春燕想了一下,“椌芋头饭,大骨萝卜汤,包子馒头咋样?”
周一丁笑着点,“要的,多煮点,你们上山之前我就不煮饭了。”
“啧啧!”周怀安斜睨着他,啧啧有声,“比老子还懒。”
“嘿嘿!”周一丁憨笑,去院坝帮忙把把黄鹌菜和马鞭草摊开,“卖了草药就赶紧上来,你们走了我一个人还有点不习惯。”
“赶紧把老婆讨回来。”周怀安冲他挤挤眼,“到时候有老婆陪,你就不想我们来了。”
周一丁:“说的是你自己吧!我记得你和嫂子刚结婚那两月,连人影子都看不见!”
包子馅包好放蒸笼里醒了一会儿,下面炖的大骨汤,等包子馒头蒸熟了,再放些萝卜在大骨汤里煮。
芋头切成小块用猪油翻炒几下,放两瓢水再把洗好的米倒下去,煮开后焖熟就成。
芋头的营养价值也不错,有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效。
芋头饭焖熟了,外面那口锅里的包子馒头也蒸好了,蒸笼端起来后,锅里奶白奶白的大骨汤散发着浓浓的骨头香。
把切好的萝卜下锅,煮耙后先盛一部分起来装罐子里,锅里剩下的那些放一把葱花,奶白色的骨头汤,白花花的萝卜,翠绿的葱花,看着就让人食欲大开。
“开饭了。”杨春燕冲院坝里吆喝了一嗓子,开始炒油菜苔。
周一丁掐的都是刚好长出花苞的油菜苔,两寸长一节,嫩汪汪的菜苔简直就是整颗菜苔的精华部分。
下油锅爆炒几下,放一点点盐就起锅,绿油油的鲜的让人流口水,味精啥的简直就是多余!
最后三人都吃撑了,周怀安腆着肚子说:“山上的油菜苔都比山下的好吃。”
周一丁:“嫂子手艺好,我炒的和打死的一样。”
“油多自然就好吃了。”杨春燕说着起身收拾碗筷,“怀安,你把天门冬、淫羊藿还有金线莲都收起来,我收拾好,就出发。”
“要的!”周怀安起身往外走。
“我去帮你!”周一丁也跟着出去了。
“丁丁猫,这些下午太阳下山前收起来,明早再晒出来。要是我们明天没上来的话,到下午就可以收起来不晒了。”
“要的!”周一丁看了他一眼,“早点上来哈!”两人走了他真有些不习惯。
“嗯嗯!”
杨春燕把灶上收拾干净后,把包子、馒头和萝卜汤送到屋后的岩洞,放在里面那个简易碗柜里。
等她从屋后回来,周怀安两人已经把草药装好了。
“燕儿,现在就走么?”
“早点走,省得到家天都黑了。”
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