我参加工作,普工一级工工资34元,伙食费八元一个月,那时的工人普遍都只有三、四十元,上五十的算高的,还得养一大家。一般家庭都有6口人以上,计划粮约150斤左右。光买米面油就需近20元。还有水电煤酱醋茶,肥皂、牙膏等必须用品,这些至少也得10元。剩下不足20元,每天菜金几毛。这还不算添置衣物等其它开支。不管物价多便宜都艰难。
公社饭店0.25元1盘杂烩菜,4分钱1个馒头,另加2两粮票。农民每天工资2-3角钱。我们农民大部分每年连盐都吃不上去哪里会有五块钱大吃一顿。那时候生产队杀个牛都是按人口分给大家,剩下的再卖,三毛钱一斤也没几个买的,最后队长,会计,保管等等他们一块吃了,往帐上记上几个钱完事。说实在的,社员三毛钱也舍不得买。过年杀年猪都抢肥点的买,血脖子留给有头有脸的,一般人捞不着。一个壮劳力,干一天活,挣十分工才二至三角钱,干一月约二十五个工,也就挣五块钱到八块钱,全家人要分粮吃饭,每分一斤粮要一角钱,谁敢全家人一月不吃饭,拿五块钱去吃一顿!一没粮票,肉没卖的,又吃什么?那时家里经”无分文,如果有个10元钱留着是要杀年
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候。在农村能拿出10元的真不多。
七十年代一斤肉价带肉票是7角5分,茅台8元、当年一斤油条是五毛钱没错,后面有降价到四毛钱一斤,问题是买给一斤半,馒头也是买一斤实际是一斤半是要除去水分的。
四分钱的冰棍,八分钱的雪糕,一角钱八颗水果糖。记忆特深。八分钱可以买一张邮票,全国各地邮一封信,四分钱的邮票
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市内邮一封信。
70年代的国营饭店,不是谁都可以进去吃饭。那时候需要有粮票和钱,那时候吃饭都要粮票,计划经济时代,口粮都是有限的,谁家能拿出多余的粮票去下馆子!!!一般老百姓去不起,小时候记的拿饭盒买两角钱的炒干豆腐,瞅的那个馋的呀,因为家里来亲戚了才买的,我们吃不着。
70年代饭店国营与集体没有个体,到那吃饭需要钱和1粮票(隔省需全国通用)要站长长队白酒限量,开了票后还得抢桌子待人家吃完才能用餐。那时候一个菜一般的都是四、五毛左右,很少有一块钱的菜。一块钱左右可以吃的不错了。不过那时候工资也少,能够拿
30元的就不错了,绝大多数二十几块一个月。
那时候,几毛钱就可以吃“馆子”,几块钱吃的就已经很不错了。不是在街上吃什么?是不可能拿十元钱随便花?那是当时的称盐吃,打煤油点灯的钱。当时能拿着十元钱当宝贝一样放身上,而且放在里面靠肉的衣服里,就是怕丢,六、七十年代10元钱办一桌筵席,而且是中档以上的标准!十块钱那时能办一桌婚宴酒席了,而且鸡鸭鱼肉全齐了,一桌满满的,时代不同没法比了,现在一千一桌也赶不上。
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