赵单识温声道:“上次您给我们的东西,家里的老人和小孩都很喜欢,外面也没什么好东西,给您带了点饼干。”
老婆婆原来不想收,拗不过他们,只好把饼干收下了,正好差不多到中午,老婆婆留他们下来吃饭。
赵明台三个人十分有眼色,都过来帮忙,老婆婆笑呵呵地将手边的位置让给他们,“你们真勤快。”
“那当然,我们是厨师嘛。”赵明台说着本地话,轻轻推老婆婆到旁边坐下,“婆婆,您休息一下,看我们的表现。”
老婆婆吃惊,不由看向赵单识,“你们都是厨师?”
赵单识笑笑,“我自己是厨师,他们三个是我的徒弟。“
老人家上下打量他,嘴里啧啧称奇,“看不出来啊,你年纪轻轻,已经收徒弟当师父了。”
“也就是侥幸,教不了他们什么,教他们做一点家常菜,看看能不能凭这手手艺挣食吃。”
一群人坐在老人家的客厅里聊天,外面一阵阵香味传进来。
不多时,饭便做好了,赵明台过来擦桌子,把菜端出来。
“菜已经全部做好,饭还要等一会儿,我们先喝碗汤吧,喝完汤就差不多了。”
“行,先喝汤。”
他们三个人一起动手,不过半个多小时的功夫,六菜一汤就弄了出来。
他们上山的时候包里背着米和菜。
肉菜都是他们从山下带来的,青菜倒是老人家院子里自己种的。
他们一边说话一边吃菜,这些菜都是山里面长的土菜,生长时昼夜温差大,菜里面糖分得到足够的积累,菜风味十分足。大家边喝汤边夹菜,在这种冷冷的天气里能喝热汤,吃热菜,别提多舒服。
这里是山上,菜除了外面的青菜之外,还有菌子,配着肉一起做出来,一群人吃得赞不绝口。
“山里的菜可真好吃,跟我们田里种的菜也差不多有一拼了,比我家自己种的菜要好吃多了。”赵明台侧着脑袋,美美地把一口菜咬着吃了下去。
老婆婆立刻说道:“好吃你就多吃点,这些菜都是我自己种的,要是喜欢的话等一下你们带一袋子下去。”
赵明台眉开眼笑。
赵单识笑着婉拒,“我们能要您的菜?能吃一顿,我已经很满足了。”
“这有什么,这些菜放在这里也放在这里,我家就我一个人,吃不了多少。我种的那几块菜地,收下来的菜每年都要晒成大量的菜干,晒成菜干之后,还不如新鲜菜好吃,你们要喜欢就带出去。”
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