洛雪还将锅盖给揭开了。下面还有木柴在烧,也不怕会凉。
闻着这香气扑鼻的卤肉,从前面刚吃完面过来看热闹的男人都受不住了:“大妹子,给我来一份卤肉,就加在这碗里!”
他拿着自己刚吃完面条的碗走了过来。
“好嘞!你稍等一下。”洛雪接过他递过来的碗,手中的小勺子精准的控制着卤肉的量,来了二两。这是她下厨多年练出来的。
那人立马付了钱,都来不及等回去就在路上边走边吃了起来。
“怎么样?味道好吃吗?”那前面买面的老板好奇的问道,口水都快流出来了。
他卖的就是素面,因为白面比较贵,所以面条的价格也不算便宜,一碗清汤面卖到四文钱,但也只卖清汤面。毕竟一顿就能吃四文钱,那是少数人才吃的。也很少会有人来吃路边摊。
吃卤肉那中年男人眼冒金光,赶紧点头回答:“好吃!好吃!”
说着,他将肉全塞嘴里了,生怕别人抢走了。
大伙儿看见他吃那么香都围过来买,沐佳岩见状喊得更卖力了:“好吃的卤肉,拌饭的绝佳选择。
“给我来一份。”很快就有个小妇人走过来买。这时候买东西都是自带包装的,只见小妇人拿出一个瓷罐子递给了洛雪。
就这样,陆陆续续的卖着。很快就卖完了,都没超过半个小时。沐佳岩别提有多开心了,他刚开始还担心着卖不掉,谁想着会卖这么快。
这一锅肉的成本是12o文钱,算上牛车来回的费用,是14o文钱。如果把调料配料和借泥炉的钱也给算上,就也不到145文钱。现在已经收到18o文钱,马上就可以回本了。
就在洛雪在算账的时候,之前那小妇人急匆匆的小跑着:“大妹子,你这肉能再给我来两份吗?我相公都说从来就没吃过这么好吃这么肉,我儿子马上就要去考童生了,得多吃个肉补补。”
“嗯嗯!还有的,不过你再来晚一点可能就没有了。”
旁边还在犹豫的人,听到小妇人说好吃,赞不绝口,就都忍不住了,都过来打算带一份回去给家里人尝尝。其实一分也没多少,家里人一起吃,那就是每人一两口的事。
“哎哟!不好意思啊,今天都卖完了,没有了,明天请早吧!”
大家伙儿都后悔当初犹豫,早知道那么快卖完就不犹豫了。
卤肉卖完以后,洛雪便叫沐佳岩收拾东西拿上马车,随后便去了昨天卖肉的地方。“这卤肉的生意挺好,我们还得去买一些锅和盘子,然后再去买肉。买完肉姐带你去买吃的。
这次洛雪直接买了33斤肉,也就是恰好一两银子。因为她买得多,所以卖肉的老板就多给了洛雪一斤肉,也就是34斤肉。还送给了洛雪几根筒骨。她拎着东西上马车后,沐佳岩就问洛雪:“这一共买了多少钱。”
“正好一两银子,老板多送了一点肉和几根排骨。”看小说,630book
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