下午到晚上的时间,苏释晨也都在店里忙碌着。
作为老板,他亲力亲为,没有一丝偷懒。
主要还是人手不够,客人们下班后一下子就涌入进来,都想在第一时间喝到饮品。
直到晚上八点后,客人还有许多,苏释晨就维持到九点,以材料不足为由歇业。
这时候,杨柳卿还有女员工们才能松一口气,一个个全都在送走最后一位客人后,瘫软在椅子上。
实在是累坏了。
可可拿出手机看了眼运动软件,有气无力道:“老板,杨姐,我一整天在店里,竟然也走了三万多步,累死我了。”
“我还跑单,完全是疯了他们,电瓶车都换了两辆。”
“明天要是还这么多客人,就咱们几个估计得干趴下。”
“杨姐,今天一共卖出多少单?”
有人好奇起来。
杨柳卿坐在吧台上,清点着账目,一边预估道:“大概一千五六单吧。”
实际上,苏释晨通过游戏商铺的营业额看到,今天总的下单量为1623单,购买人数达到了1o95人!
还有人是重复购买好几次,也有人一次性买了许多杯,当然,也包括了外卖单。
一天的营业额扣除成本,也差不多将近有九千块的利润!
一个月就是二十多万,相比于之前的一个月赚十万还要高出将近两个百分点!
恐怕,谁也不会想到,一家小小的咖啡店一个月的纯收益会这么高,要是被人知道不得眼红半死。
特别是饮品竞争对手。
当然,就算是不知道他们的营业额,单单从今天的生意就看得出来,转角咖啡店火了,而且是爆火,恐怕短时间内不会消退。
杨柳卿也在不久后清点完毕,接着脸上带着一抹激动,看向众人期待的眼神,笑道:“咱们今天总单数为1623单,总收益为一万六千多块,扣除成本,也有将近九千块的利润呢!”
“哇塞,不是破记录了吗?”
“之前一天营业额才三千块,这直接翻了三倍呀!”
“哈哈哈,一下子,我忽然不累了,我好骄傲,能够见证店里的奇迹!”
一个个都发自内心的笑,虽然这些钱赚到手并不属于她们,可也极为开心,极有成就感。
苏释晨开口道:“今天大家辛苦了,由于人手不够,导致有些手忙脚乱,好在咱们都成功克服过来,这也算在你们的绩效上!到时候,我让杨姐给你们发工资的时候,每人再加三百块进去。”
女员工们听了后,顿时欢呼起来。
“老板万岁~”
“杨柳卿红包拿来,哈哈哈!”
“老板,杨姐,你们最帅最漂亮了,爱你们~”
有钱拿大家自然开心,一天的疲惫瞬间消失无踪。
有女员工却忽然提议道:“老板,咱们每一杯产品都是9.9元,价格是不是太低了,要不有些饮品的价格抬高一点呗。”
“我也是这么觉得,毕竟咱们用的配料都是最新鲜最好,份量也非常多,利润根本没多少。”
“特别是水果茶,一大桶还有那么多水果,今天销量好像也是比较不错的。”
“情侣沙冰也很火,我觉得稍微可以提高一点价格。”
众人都开始发言起来。
杨柳卿却没做声,这事情得苏释晨决定才行。
“不用,只要有利润,咱们就不需要提高价格。”苏释晨想要做一款全民饮品,不论是在价格还是饮品的口碑上,都尽可能地做到无差评。
而且他也并不靠这些销售挣钱,更在意的是店铺自身的赚钱能力。
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