温颖儿也喜欢喝饮漾的饮品,听着两人对话,也来了兴趣,也参与进聊天中。
才明白饮漾的主人居然是凌姐姐,也是,只有凌姐姐这么心灵手巧的人,才能弄出这么有创意又好喝的饮品。
温颖儿和沈点点在静安苑呆了一个时辰,然后才各自回去。沈点点临走前还对她悄悄说:“我最近可能出门的机会要变少了,母亲会拘着我,等有时间我再来找你玩。”
送走了两人,凌瑶歇息了一下,才去院子捣鼓种花。
新的饮品做什么?
她在脑袋里疯狂搜索之前在各大短视频平台中美食博主的教程。
这个问题一直盘旋在脑海里,直到捣鼓种花结束,翡翠说话提到了雪梨,脑海里才灵光一闪。
冰糖雪梨!
想到就做。
回屋收拾了一下,刚刚种花裙角、鞋子都沾了泥土。
她让翡翠提前去大厨房看看有没有雪梨和桂圆,她和珍珠随后就到。
今天要做的冰糖雪梨很简单,只要食材准备好了你可以做。
分别准备好雪梨、红枣、冰糖,把雪梨在三分之一处切开,然后掏空,在里面放入雪梨块,冰糖,去核红枣。
接着移入蒸锅中蒸20分钟即可出锅。
然后再端出来冷却。
喜欢喝冰的可以放入冰炉里,喜欢热的可以趁热喝。
这款冰糖雪梨,直接以雪梨自身果肉为杯壁。
雪梨清甜,汁水丰富,有抗燥润肺之功,加上红枣补血养颜。
凌瑶做了好几个,一个送到兰安苑,一个送到翠宁苑,一个送到静安苑给嬷嬷。剩下的就是她和珍珠、翡翠、琥珀,以及在场的人,不够的话就重新煮。
再留一个给呼延璟戈,等他回来尝尝。
“珍珠,刚刚我做的这冰糖雪梨可看明白了。”
珍珠点头:“凌姑娘,奴婢看明白了。”
“味道可记住?”
“清甜暖香”
“不错,等你回来给你加鸡腿。你现在去饮漾,把这新饮品做法教给杨佳和黄九梅,她们学会后,让汤掌柜按照之前我吩咐他的实行。然后再看看木薯的食材准备得足够否?”红薯和紫薯倒是挺多的,就是这两百份饮品所需的木薯,还需要好好找找。
珍珠:“奴婢遵命”珍珠记牢凌瑶的吩咐,至于前面说的给她加鸡腿,她不甚明白,不过这都不重要,她也不会在这些多做停留,完成主人的吩咐才是最重要的。
凌瑶往外走,看了看天色,晚膳时间快到了,璟戈也快要回来了。
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