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第205章 入驻金龙酒店(第2页)

为了不让何生对自己产生反感和怨恨,他在离开之前对自己的去向也是很保密的,没有告诉酒店的老顾客和那些经常来华乐酒店消费的朋友自己到金龙来了。

而且,真正知道易望离开到金龙酒店的服务员也不是很多,估计只有酒店的经理、部长、班长等人知道。

当然,易望也知道这些是藏不了多久的,只要自己几天不去上班,华乐酒店的上上下下很快就会知道自己的去向了。

只要服务员知道了自己的去向,那些前来消费的老顾客,自己的朋友、熟人客户自然就会打听到自己到这里来了。

如果真是这样,自己就会成为何生、黄珍的竞争对手,这个关系就会不那么融洽了。

对于这些问题,其实易望之前就有所考虑。只是,毕竟这里给自己的待遇要比在华乐酒店高多了,而且在那里是总经理助理,这里是做总经理,这是有很大区别的。

俗话说,人往高处走,水往低处流。易望是一个常人,一个打工的平凡人,他也不例外。

既来之,则安之!那就在这里好好的干一场吧,这里几乎完全可以施展自己的才华,这个空间完全可以自己做主。

就在易望来到金龙酒店的当天,李总也专程前来为他接风洗尘,隆重的欢迎他的加入。

接下来,易望按照自己所学的企业管理、酒店管理知识,将酒店的各项规章制度进行了梳理、修正,对酒店的经营方式、策略重新做了调整和安排,计划一周后推出新的菜品和消费折扣。

为了让酒店生意好起来,自己可以多获得奖励,酒店的员工都非常配合易望的整改和制度创新,一个个都很积极的投身于新品推出和消费机制的创新活动中。

在易望的带领下,金龙酒店又是一派生机勃勃的景象,大家热情高涨,斗志昂扬。

在金龙酒店,易望推出了卡拉ok包房特殊时段免费消费、消费卡拉ok可以赠送免费午餐或者晚餐、使用晚餐可以免费提供卡拉ok消费、消费积分换酒水等等一系列的创新促销活动。

短短几天,金龙酒店的生意突飞猛进,非常火爆,顾客络绎不绝的前来,员工们都叫苦叫累。

不过,眼看生意上去了,酒店的收入提升了,大家的工资、奖金有着落了,大家也觉得苦点累点也是十分值得的。

午餐送例汤、晚餐送啤酒、饮料等活动也吸引了不少的过路消费者。

消费达到一定的额度,免费赠送一晚酒店客房住宿这也是一个亮点,引来了不少过往的长途客车司机的光顾。

还有,对消费者在一定条件下赠送酒店特制的礼品,有酒店标识、地址、电话的物件,比如牙签、牙膏、牙刷等,这也起到了很好的宣传作用。

短时间之内,金龙酒店的生意恢复了正常,客流如织,人来人往的,酒店上下个个都是满怀信心和希望。

因此,易望在这里很快赢得了尊重和地位,他这个总经理已经坐得稳稳当当的了。

当然,易望在这里的一举一动何生都是看在眼里的,黄珍也参照易望的做法跟易望争抢客户,两家酒店都打起了赠送牌。

华乐酒店的地理位置很有优势,加之那里的娱乐中心有很多的三陪小姐,还有一些可以满足男人性需求的女人,在这方面金龙酒店是无论如何也是比不过的。

于是,易望又开始研究在服务上改进,让顾客有宾至如归的温馨感觉,让他们乐意在一种温馨的环境里用餐、消费。

打折、送酒水、送住宿、送礼品、改进服务标准和质量、提升菜品的质量、降低消费成本、菜品降价等等只要有助于促进顾客消费的手段易望都一一进行了尝试。

一个月下来,酒店的销售额度翻了几倍,门庭若市,服务质量提升了、菜品的质量提升了、菜品的价格降低了,收入却增加了,员工的福利待遇也随之增加了,有保障了。

老板、员工们都十分感谢易望,是易望使这个酒店看到了希望,是他让这里死灰复燃,绝处逢生的。

很快,易望在这里站稳了脚跟,得到了老板和员工的一致尊重和信任,并愿意继续跟随他把这个酒店做下去。

易望知道,这一系列的创新是使酒店在短时间内生意火爆的重要原因,这是顾客的消费心理取胜的。

但是,要想一直这样保持下去恐怕不是一件容易的事情,还需要认真研究对策,做长远打算才行。

因此,酒店的很多硬件设施需要更新换代,这需要大量的资金投入,否者这也是昙花一现,生命非常短暂。

可是,老板是否愿意继续在这个地方投入资金,这估计就有点困难了,不是一件容易的事情。

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